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塔拉單寧
所屬分類： 五倍子系列
概要： 塔拉（Caesalpinia spinosa Kuntze ）又名刺云實(shí)，是蘇木科云實(shí)屬的一種常綠灌木，生長(zhǎng)于南美洲西北部，盛產(chǎn)于秘魯、厄爾多瓜，主要分布在靠近太平洋的安第斯山脈的山谷和河谷里。
詳情介紹
塔拉（Caesalpinia spinosa Kuntze ）又名刺云實(shí)，是蘇木科云實(shí)屬的一種常綠灌木，生長(zhǎng)于南美洲西北部，盛產(chǎn)于秘魯、厄爾多瓜，主要分布在靠近太平洋的安第斯山脈的山谷和河谷里。
從塔拉豆莢中提取分離的天然化合物。以棓酰和聚棓酰與奎尼酸組成的酯，平均1個(gè)奎尼酸結(jié)合4-5個(gè)棓酰基。
塔拉單寧的化學(xué)結(jié)構(gòu)〔13〕是以3,4,5-三-0-倍酰-奎尼酸為“核心”的聚倍酸酯，即相當(dāng)于1個(gè)奎尼酸結(jié)合4-5個(gè)沒食子?；?，平均分子式為C35H28O32。塔拉單寧分子中的沒食子?；Y(jié)構(gòu)與五倍子單寧中的沒食子酰基相同。
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：LY/T1300-2022（行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）
塔拉單寧屬水解類單寧
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技術(shù)指標(biāo)：指標(biāo)名稱 |
指 標(biāo) |
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優(yōu)等品 |
一等品 |
合格品 |
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單寧酸含量量(干基計(jì))/(%) ≥
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70. 0 |
65.0 |
60.0 |
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干燥失重/(%) ≤
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9.0 |
9. 0 |
9. 0 |
外觀：淺棕色無定形粉末
四、用途：
1、塔拉單寧鞣革，成革輕軟，有彈性；用塔拉單寧鞣制的皮革制品，具有色淺、不褪色、質(zhì)地堅(jiān)硬、平滑特點(diǎn)。
2、塔拉單寧用作食品添加劑、防腐劑、抗氧化劑、抗感染劑、殺蟲劑、除味劑、稀釋劑等。
關(guān)鍵詞： 塔拉單寧
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